Ghiaccioli fragole
Ingredienti:
125 gr di fragole
100 gr di yogurt greco
1 cucchiaio di miele
50 gr di latte
2 cucchiai di succo di limone filtrato 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (in alternativa, una bustina di vanillina) 3 cucchiai di mirtilli o frutti di bosco misti .
Preparazione,
Lavate e tagliate le fragole. Frullatele con il frullatore ad immersione insieme al miele, al latte, allo yogurt e a due cucchiai di succo di limone filtrato. Versate il composto (che è buonissimo anche da bere così!) negli appositi stampini, alternando i frutti di bosco lavati ed asciugati al liquido frullato. Inserite i bastoncini e ponete in freezer fino a completo congelamento. Per estrarre i vostri ghiaccioli, sarà sufficiente immergere gli stampini qualche secondo nell’acqua tiepida.
