Bavarese ai lamponi
Bavarese ai lamponi
450 g di lamponi 300 g di yogurt bianco 150 g di zucchero di canna 8 figli di colla di pesce 6 uova 1 limone Preparazione Fate ammorbidire la colla di pesce in acqua fredda. Sbattete i tuorli d'uovo con lo zucchero fino a quanto non saranno addensati e di colore giallo limone. Pulite i lamponi conservando 5 o...