E un frullato con kiwi e banana
che dà il pieno di vitamina C e sali minerali e dunque contribuisce al benessere prima che al gusto. È perfetto per chi fa sport, per chi chiede alla colazione uno sprint per cominciare la giornata, per chi si sente fiacco a causa del caldo . I suoi punti di forza: potassio, magnesio, vitamina C, omega 3 e solo 234 calorie.
Ingredienti
Un kiwi pelato e tagliato a pezzi, mezza tazza di fragole,
una banana, meglio se tenuta in freezer per un po’ prima di usarla, un vasetto di yogurt naturale o alla vaniglia,
una tazzina di succo da un arancia, un cucchiaio di semi di lino, se li gradite aggiungono gli acidi grassi essenziali alla ricetta e potete sostituirli con le mandorle Mescolate tutti gli ingredienti nel frullatore. Se la banana l’avete tenuta in freezer basterà miscelare il tutto e consumare subito, altrimenti potete aggiungere qualche cubetto di ghiaccio per dare consistenza e freschezza alla preparazione. Per evitare che le proprietà nutrizionali del frullato si disperdano dovete consumarlo immediatamente.
146 Cal.
Ingredienti mele verdi (senza torsolo),
8 carote pelate,
12 mezzo limone
Le dosi sono per 4 persone
Preparazione
Una ricetta estiva velocissima, ottima per reintegrare i sali minerali e preparare la pelle a difendersi dai raggi del sole. Dopo avere tolto il torsolo alle mele e raschiato le carote, ponete entrambe nella centrifuga, nella quale avrete versato anche il succo di limone. Fate fare alcuni giri fino a quando i due ingredienti saranno perfettamente amalgamati e risulteranno senza grumi. Servite subito.
110 Cal.
Ingredienti
ciliegie 200 g circa
succo di mela,1 bicchiere
Preparazione
Scegliete ciliegie con buccia rosso vivo o anche visciole, dal sapore un po' più acidulo. Mettete a bagno i frutti in una ciotola, sciacquateli e scolateli dall'acqua, togliete il nocciolo e mettete i frutti in un frullatore nel quale aggiungerete un bicchiere molto freddo di succo di mela (preferite la qualità "senza zuccheri aggiunti"). Frullate per pochi secondi fino a quando il composto non risulterà omogeneo, lasciate riposare alcuni minuti e servite freddo.
Ingredienti per ottenere un frullato di 1 litro:
6 pesche 2 manciate di spinaci (foglie) 500 ml di acqua Istruzioni: miscelare bene il tutto.
