mercoledì, marzo 04, 2015     Quilling art     0 Comments

Baba ghanouj

2 spicchi di aglio 2 cucchiai di prezzemolo tritato succo di limone tahina   375 gr di melanzane un pizzico di cumino olive nere Preparazione, Si arrostiscono le melanzane ed una volta pronte si privano della buccia, dei semi e del liquido in eccesso, a questo punto si schiaccia la polpa delle melanzane con una forchetta. Si amalgamano con...