venerdì, febbraio 20, 2015     Quilling art     0 Comments

Gallina 'mbriaca

Ingredienti 1 pollo ruspante tagliato a piccoli pezzi, 100 cl vino rosso, 1 cipolla piccola , 1 costa sedano , 1 carota , 1 spicchio aglio salvia rosmarino, 1 rametto timo fresco, alcune foglie prezzemolo, farina ,sale, pepe, in grani olio d'oliva  Preparazione, La gallina 'mbriaca è un tipico piatto della cucina umbra, e richiede materie prime di ottima...