domenica, marzo 29, 2015     Quilling art     0 Comments

Parmigiana di patate

Ingredienti 1 kg Patate 1 kg Besciamella 250 gr Speck 250 gr Mozzarella 250 gr Pangrattato q.b. Parmigiano grattugiato q.b. Sale , pepe Preparazione Prendete le patate, lavatele bene, sbucciatele e tagliatele a fette regolari, fate in modo da utilizzare patate dalla forma quanto più regolare possibile affiché le fette risultino simmetriche. Sciacquate con acqua fredda, salatele leggermente e...