Cucina italiana - mille ricette
INGREDIENTI PER 4 PERSONE 200 g di ricotta fresca 100 g di olive verdi 6 pomodori perini 4 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di semi di sesamo 1 ciuffo di prezzemolo 4 cucchiai di olio extravergine di oliva sale pepe in grani PREPARAZIONE lavate e scolate il prezzemolo; asciugate bene le foglioline con un canovaccio pulito e tritatele finemente...
Ingredienti per 3 - 4 persone 2 pompelmi rosa medio grandi 250gr di gamberetti sgusciati già cotti un mazzo di asparagi un cucchiaio di olio extravergine di oliva sale e pepe qb Preparazione Pulite gli asparagi togliendo l'estremità bianca e fateli bollire. Verificate che i gamberetti siano totalmente precotti (ad alcuni va completata la cottura), in caso scottateli in...
Tempo di preparazione : 10 minuti + 1 ora di marinatura Tempo di cottura : 5/6 minuti INGREDIENTI per gli Arrosticini di pollo allo yogurt 1 petto di pollo 1 spicchio d’aglio olio d’oliva timo, rosmarino, salvia salsa di soia pepe nero sale INGREDIENTI per la Salsa allo Yogurt 125 g di yogurt greco al naturale Succo filtrato di...
Decorazione antipasti
Fantasie in cucina, decorazioni antipasti per natale
Torta al cioccolato e nocciole senza cottura
Sciroppo di gemme di abete rosso
Come si fa il salame del re.
Budelline di agnello
Come si fa ciaramicola
L’unità di misura è un bicchiere, Ciambellone alto
Biscotti con muesli e lo yogurt
Zuppa di zucchine e ceci all'orientale
