martedì, novembre 25, 2014     Quilling art     0 Comments

Zuppa di orzo e ortiche

1 stinco di maiale affumicato 200 g di cime di ortica 2 porri 2 patate Sale Versate in una pentola 2 l d'acqua, salatela e fatevi cuocere lo stinco e l'orzo per circa 1 ora e 30 minuti. Aggiungete le cime d'ortica, i porri tagliati a rondelle e le patate sbucciate e tagliate a dadini. Lasciate ancora sobbollire...