Cucina italiana - mille ricette
Ingredienti 2 o 4 noci di cocco (a seconda delle dimensioni) 150 g di uva passa 130 g di zucchero 4 dl di latte 1 dl di panna 5 albumi 1 tuorlo d’uovo 1 stecca di vaniglia 4 cucchiai di rum. Attrezzature FRUSTA A MANO MICROONDE Preparazione Lavate l’uva passa e mettetela in ammollo nel rum. Mettete il...
Ingredienti 4 tuorli Uova 150 g Zucchero 1 bicchiere Panna montata 1 stecca Vaniglia 2 cucchiai Zucchero vanigliato 1 bicchiere Latte Preparazione Mettete i tuorli in una terrina, unitevi lo zucchero e montateli con una frusta elettrica fino a che saranno quasi bianchi.Versate quindi il latte e la panna in una casseruola, unitevi la stecca di vaniglia e...
Ingredienti per 4/6 persone: 2/3 banane medie 200 ml di panna per dolci da montare gocce di limone per decorare: cioccolato in scaglie, granella di nocciola, polvere di liquirizia Procedimento: Per chi realizza la ricetta con YONANAS: alcune ore prima sbucciare le banane, riporle in un contenitore e metterle in freezer, devono congelarsi. Uscirle dal freezer e dopo circa...
Ingredienti per circa 1 kg di gelato Latte 400 ml Zucchero semolato 150 gr Uova albumi 2 Fragole 350 g Lamponi 150 g Mirtilli 100 g Limoni il succo di 1 Panna fresca liquida 250 gr Preparazione Per preparare il gelato senza gelatiera ai frutti di bosco iniziate a porre in un mixer i frutti di bosco ben...
Decorazione antipasti
Fantasie in cucina, decorazioni antipasti per natale
Torta al cioccolato e nocciole senza cottura
Sciroppo di gemme di abete rosso
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L’unità di misura è un bicchiere, Ciambellone alto
Biscotti con muesli e lo yogurt
Zuppa di zucchine e ceci all'orientale
