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Granita al limone senza gelateria

Fare la granita in casa è molto semplice, anche senza l'aiuto della gelatiera.
E' dissetante, e se fatta bene con ingredienti naturali, è anche un ottimo digestivo, che accompagna egregiamente pasti a base di pesce, che siano essi un pranzo o una cena.

Ingrendienti

 

Ingrendienti

- 200 ml di succo di limone filtrato

-  Buccia di limone, (solo la parte gialla, q.b.)

- 200 gr di zucchero a velo

- 500 gr di cubetti di ghiaccio

- foglioline di menta

Procedimento

Per realizzare la granita in casa, senza gelatiera, è possibile farsi aiutrare da un classico robot da cucina, oppure con il bimbi, quindi, versare nel contenitore del robot da cucina, lo zucchero a velo, la buccia di limone,  il succo di limone e tutti i cubetti di ghiaccio. Attivate il bimbi o il robot da cucina, a velocità medio alta, tanto da restituire la grainta.

Versate la granita in un bicchiere da portata e condite con una fetta di limone e della menta. Conservate la granita in freezer per coloro che la gusteranno in un secondo momento.