Cucina italiana - mille ricette
La ricetta per preparare gli orsetti gommosi alla vodka, favolosi stuzzichini alcolici che potete mettere dentro i cocktail a base di vodka oppure servire in delle ciotoline con gli stuzzicadenti. Ingredienti orsetti: 1 confezione vodka: 1 bottiglia Preparazione Prendete un recipiente di vetro largo e anche un po’ basso e mettete dentro gli orsetti, poi versate sopra la vodka...
Il Mojito è un famoso cocktail (long drink) alcolico di origine cubana, a base di rum bianco e profumato con foglie di menta pestate assieme a zucchero di canna, e succo di lime, ingredienti ai quali vanno aggiunti dell’angostura, ghiaccio e soda. Ingredienti Rum chiaro cubano 50 ml Zucchero di canna 2-3 cucchiaini Angostura 1 spruzzo Menta fresca...
Ingredienti: 1 parte di Vermouth rosso 1 parte di Bitter 1 parte di Soda Preparazione Prendete un bicchiere del tipo Old Fashioned, versatevi del ghiaccio, il Vermouth, il Bitter e completate, miscelando leggermente, con la Soda. Decorate con cannucce e fette di arancia o limone. ...
1 l di alcol da 95 gradi La scorza di 6 limoni biologici 1,2 l di latte 400 g di zucchero Ponete le scorze di limone private della parte bianca a macerare nell'alcol per 15 giorni in un contenitore di vetro a chiusura ermetica. Trascorso il tempo necessario fate scaldare a fuoco moderato il latte e scioglietevi lo...
Decorazione antipasti
Fantasie in cucina, decorazioni antipasti per natale
Torta al cioccolato e nocciole senza cottura
Sciroppo di gemme di abete rosso
Come si fa il salame del re.
Budelline di agnello
Come si fa ciaramicola
L’unità di misura è un bicchiere, Ciambellone alto
Biscotti con muesli e lo yogurt
Zuppa di zucchine e ceci all'orientale
