Parmigiana con la zucca
Parmigiana con la zucca
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 500 gr Zucca, 250 gr scamorza, 250 gr parmiggiano reggiano grattuggiato, sale, olio, prezzemolo qb. Preparazione Taglia a fette la zucca e predisponi un primo strato in una pirofila unta d'olio, tagliare a fette la scamorza e metterla sulla zucca, spolvera con abbondante parmiggiano, un filo d'olio e prezzemolo tritato, copri con un...