Come si preparano le patate con prosciutto crudo e parmigiano grattugiato
Come si preparano le patate con prosciutto crudo e parmigiano grattugiato
Ingredienti 8 patate (grandi e di forma allungata) 150 gr di prosciutto crudo 70 g di burromezza cipolla 50 g di parmigiano grattugiato 30 g di pangrattato, sale,pepe. Procedimento Lavate bene le patate e scottatele per cinque minuti in acqua salata bollente. Una volta scolate, cuocetele in forno fin quando, punzecchiandole con una forchetta, non saranno morbide e, quindi,...
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