Polpettone multicolore in crosta
Polpettone multicolore in crosta
Ingredienti per 6 persone: - 500 g di carne di manzo tritata (potete utilizzare tranquillamente anche la carne suina) - 4-5 fettine di pane casereccio raffermo (è sconsigliabile usare i panini) - 1 uovo intero - 50 g di pecorino grattugiato -Poco sale - Poco pepe - Prezzemolo tritato - Una confezione di pasta sfoglia già pronta . Per...