giovedì, aprile 23, 2015     Quilling art     0 Comments

Come si prepara la gallina o del pollo per la cottura

Preparazione della gallina o del pollo per la cottura Polli, galline, galletti, capponi anche se comprati eviscerati necessitano di alcune preparazioni preliminari alla cottura. Ecco alcune informazioni utili: - Pulire bene il volatile passandolo sulla fiamma per bruciare le piumine residue poi passarlo sotto l’acqua corrente e strappare le piume bruciate, aiutandosi anche con la parte non tagliente...