giovedì, maggio 21, 2015     Quilling art     0 Comments

SPIEDINI DI QUAGLIE CON POLENTA,

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: 12 quaglie, foglie di salvia, olio di oliva,sale e pepe, 12 fette di speck, una polenta preparata con 500 gr. di farina gialla di mais. Svuotare pulire e fiammeggiare le quaglie,salarle e peparle sia all'esterno che all'interno, dove va messa anche una foglia di salvia. Avvolgere ogni quaglia in una fetta di speck e...