Mozzarella in carrozza
Mozzarella in carrozza
Ingredienti 8 fette di pane raffermo 1 mozzarella grande 2 uova Farina Latte Acciughe sotto sale Olio per friggere Sale Pepe Tagliate la mozzarella a fette spesse,adagiatele sulle fette di pane e richiudete con altre fette di pane . Passate nella farina, poi nelle uova sbatrute con un po di latte, sale e pepe. Quando le fette si...