Anatra all'arancia
Anatra all'arancia
Ingredienti Una Anatra 4 Arance 1 Limoni 1 Scalogni un bicchiere vino bianco secco un cucchiaino aceto di vino bianco 3 cucchiai zucchero 50 gr. Burro 2 cucchiai olio di oliva extravergine 100 ml Liquore Curacao 3 foglie Alloro un cucchiaio fecola Sale ,pepe q.b. Preparazione Lavate ed eviscerate l'anatra privandola poi delle zampe, della testa e del collo,...