baci dei inamorati

domenica, febbraio 01, 2015 0 Comments

Ingredienti,

50 gr di burro,
75. gr. cacao amaro,
100 gr di nocciole,
1/2 bicchiere di liquore per dolci o di spremuta di arancia filtrata,
1 tuorlo d'uovo,
3 cucchiai di zucchero,

Ingredienti per  la decorazione

codette al cioccolato, 
granella di pisaacchio,
farina di coco.250 gr di biscotti secchi,


Tritate i biscotti, unite lo zucchero, il cacao e 100 gr di nocciole tritate.Aggiungete il  liquore o la spremuta, il tuorlo e il burro ammorbidito.Lavorate bene con le mani l’impasto in modo da renderlo omogeneo quindi, con le mani bagnate, formate delle palline che farete poi rotolare nella farina di cocco, nelle codette al cioccolato o nella granella di pistacchi.