Frutta in pinzimonio
120 Cal.
Ingredienti
kiwi 1 da 100 g
fragole 70 g
ananas 50 g
mango 50 g
yogurt magro 30 g
baccello di vaniglia, 1
la dose è per 1 persona
Preparazione
Tagliate in due per il lungo il kiwi, lasciando la buccia. Sbucciatene una metà che taglierete in tre spicchi. Scavate il mezzo kiwi rimasto. Tagliate a triangoli la fetta di ananas e a bastoncini la polpa di mango. Lavate le fragole e tagliatele a metà oppure a spicchi. Stemperate nello yogurt semi di baccello di vaniglia e riempite con questa salsina il kiwi scavato. Disponete quest'ultimo nel centro del piatto e circondatelo con la frutta da intingere nello yogurt.
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