Spuma ricotta e cioccolato

sabato, gennaio 10, 2015 0 Comments

Spuma ricotta e cioccolato

Valori nutrizionali (per porzione)

Kcal133
Proteine8.5
Lipidi8
Glucidi7.5 g
Colesterolo24 mg

Ingredienti per 4 persone
Preparazione
Ricotta gr. 250
Latte intero ml. 50
Dolcificante
Cioccolato in scaglie gr. 30Lavorate la ricotta con dolcificante a piacere sciolto in un cucchiaio di latte freddo; utilizzate il resto del latte per ottenere una crema morbida.
Una volta messa in coppette monoporzione aggiungervi le scaglie di cioccolato. Conservare in frigorifero.