Cocktail Grapefruit

sabato, gennaio 10, 2015 0 Comments

Cocktail Grapefruit
Ingrediente principale: Menta - Limone - Pompelmo Soda - Zucchero
Tempo di preparazione: 12
Per quante persone:6
RICETTA:

125 g di Zucchero
125 ml di Acqua
una manciata di foglie di Menta
succo di 4 Limoni Grandi
450 ml di Succo di Pompelmo
ghiaccio spezzettato
250 ml di Soda
rametti di Menta per decorare

PREPARAZIONE:

Mettete Zucchero ed Acqua in una pentola e mescolate a fuoco lento finchè lo Zucchero non si è sciolto.
Lasciate raffreddare.
Schiacciate le foglie di Menta e mescolate nello sciroppo. Lasciare riposare per circa 12 ore, poi filtrate in una caraffa.
Aggiungete Succo di Limone e Succo di Pompelmo. Riempite 6 tumbler piccoli con ghiaccio spezzettato e versatevi il cocktail.
Aggiungete la Soda e decorate con rametti di menta.