Rolatine di pollo con speck
Ingredienti:
– 4 fettine sottili di petto di pollo
– olio al tartufo nero
– sale, pepe – speck
Preparazione:
Stendete le fettine di pollo e bagnate ogni fettina con un filo di olio al tartufo nero e mettete sopra 1 fettina di speck. A questo punto arrotolate stretto l’involtino e chiudetelo con uno stuzzicadenti. Cuocete gli involtini in padella, regolate di sale e pepe.
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