Zucchine marinate all'aceto balsamico
Valori nutrizionali
(per porzione)
Kcal 101
Proteine 2 gr
Lipidi 10 gr
Glucidi 2 gr.
Ingredienti per 4 persone
Preparazione
6 Zucchine
4 cucchiai di olio di oliva extravergine
Menta
Basilico
Aglio
Aceto balsamico
Sale Tagliare a fette per il lungo le zucchine. Scaldate una griglia e passatele per qualche minuto da una parte all’altra. Metterle a strati in un piatto, cospargendo ogni strato con menta, basilico e aglio tritati, poco sale, un filo di olio e uno spruzzo di aceto. Lasciare marinare per 2 ore e servire.
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