Zucchine marinate al limone
Ingredienti
4 zucchine piccole
1 limone
3 cucchiai di olio d'oliva
Sale q.b. Pepe q.b. Origano q.b. Basilico q.b. Aglio tritato
Preparazione
Lavare e tagliare le zucchine a fettine sottili. Aggiungere il succo di limone, l'olio, il sale, il pepe, origano e basilico. Lasciar marinare in frigorifero per almeno un'ora. Servire molto fresco.