Alici al forno
Ingredienti
alici 180 g
pan grattato
10 g olio extravergine di oliva 5 g 1/2 limone ,origano ,sale q.b.
Preparazione
Prima di procedere, lavate e eviscerate le alici. Una volta compiuta l'operazione, disponetele in una teglia da forno che avrete già unto con poco olio. Prendete il pangrattato, il sale, il succo di limone e l'origano e cospargete le alici con questi ingredienti. Mettete nel forno già caldo a 180° per 10-15minuti. Si consiglia di servire tiepido.