Crema di yogurt, ananas e pistacchi

venerdì, gennaio 09, 2015 0 Comments

Crema di yogurt, ananas e pistacchi

Valori nutrizionali (per porzione)
Kcal143
Proteine6 g
Lipidi4 g
Glucidi
21 g

Ingredienti per 4 persone
Preparazione
6 fette di ananas,
Yogurt greco 0.1% di grassi ml. 600,
Pistacchi non salati 2 cucchiai,
1 cucchiaino di vanillina,
1 cucchiaio di zucchero.Mettere lo yogurt in una terrina, lavorarlo con un cucchiaio aggiungendo lo zucchero e la vanillina.
Una volta ottenuta una crema omogenea versare il composto in 4 ciotole, quindi guarnire con l'ananas tagliato a dadini e i pistacchi tritati.
Conservare in frigo.